製品情報 [最上]
和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁(霞研)。
日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。
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正広作最上 鰻裂関東型180mm
刃渡：180mm 品番：15485 本体価格：￥41,250（税込）
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正広作最上 鰻裂関東型195mm
刃渡：195mm 品番：15486 本体価格：￥47,850（税込）
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正広作最上 鰻裂関東型210mm
刃渡：210mm 品番：15487 本体価格：￥58,300（税込）
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正広作最上 鰻裂関東型225mm【廃番】
刃渡：225mm 品番：15488 本体価格：￥-
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正広作最上 鰻裂関東型240mm
刃渡：240mm 品番：15489 本体価格：￥92,400（税込）
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正広作最上 鰻裂関東型270mm
刃渡：270mm 品番：15490 本体価格：￥126,500（税込）
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正広作最上 鰻裂 京型
刃渡：85mm 品番：15491 本体価格：￥60,500（税込）
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正広作最上 鰻裂 大阪型
刃渡：50mm 品番：15492 本体価格：￥18,150（税込）
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正広作最上 鰻裂 名古屋型
刃渡： 品番：15493 本体価格：￥18,150（税込）
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正広作最上 ハモ裂【廃番】
刃渡：100mm 品番：15494 本体価格：￥-
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正広作最上 そば切(磨き) 【廃番】
刃渡：330mm 品番：15495 本体価格：￥-
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正広作最上 そば切(黒打)【廃番】
刃渡：310mm 品番：15496 本体価格：￥-
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正広作最上 うどん切【廃番】
刃渡：245mm 品番：15497 本体価格：￥-
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正広作最上 盛箸150mm【廃番】
刃渡：150mm 品番：41205 本体価格：￥-
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正広作最上 盛箸165mm
刃渡：165mm 品番：41206 本体価格：￥13,750（税込）
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正広作最上 盛箸180mm
刃渡：180mm 品番：41207 本体価格：￥14,300（税込）
