和包丁シリーズ 正広作 (松)西型菜切 (廃番) 商品スペック 品番: 10772 本体価格: ¥ 母材厚: --- 刃渡: 165mm 重量: 160g カテゴリー 和包丁シリーズ,黒打菜切,野菜用,菜切,~180mm,ハガネ,5,000~9,999円 黒打ち菜切シリーズは、昔ながらの形と柄、そして自慢の切れ味は、今も昔も手打ちの伝統を受け継ぐ、鍛造技術から生まれます。 刀身の材質:ハガネ(白紙) 鍛造品 材質詳細: カーボン 1.1% 口輪: プラスチック 硬度:HRC 60 中子形状: 打ち込み サブゼロ処理:なし ハンドルの材質:朴ノ木 検索結果へ戻る