特殊包丁 正広作 間切り135mm 商品スペック 品番： 40931 本体価格： ￥4,400（税込） 母材厚： 3.0mm 刃渡： 135mm 重量： 80g カテゴリー 特殊包丁，特殊包丁，肉用，間切，～150mm，ハガネ，~5,000円 特殊包丁シリーズは、なかなか手に入らない特殊包丁の数々です。 正広の技術の粋を集めた名作です。 刀身の材質：当社オリジナル ハガネ 材質詳細： カーボン 0.85% 口金： なし 硬度：HRC 60 中子形状： 半中子 サブゼロ処理：あり ハンドルの材質：朴の木 検索結果へ戻る
