特殊包丁

正広作 身卸 SSS 厚口 (頭オトシ)

特殊包丁シリーズは、なかなか手に入らない特殊包丁の数々です。
正広の技術の粋を集めた名作です。

刀身の材質:当社オリジナル ステンレス鋼(MBS-26)
材質詳細: カーボン 0.9%、クロム 13%、モリブデン、バナジウム
口金: なし
硬度:HRC 58~59
中子形状: 本通し
サブゼロ処理:なし
ハンドルの材質:天然木

検索結果へ戻る
製品に関するお問い合わせはこちらから
PAGE TOP