特殊包丁

正広作 キッチン鋏

特殊包丁シリーズは、なかなか手に入らない特殊包丁の数々です。
正広の技術の粋を集めた名作です。

刀身の材質: (ハサミ) ステンレスSUS 402J2
材質詳細: (ハサミ) 0.3%カーボン ・ 13%クロム

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