和包丁シリーズ

正広作最上 盛箸150mm

和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁(霞研)。
日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。

刀身の材質: ステンレス
口金: 水牛角
サブゼロ処理:なし
ハンドルの材質: 朴ノ木

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